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江慎颠颠的跟着卫临来到厨房，表示自己要帮他打下手。卫临想了想江慎的家世，又看了看他的穿着打扮试探性的问:“你会吗？”
江慎一愣，看着厨房内的各种工具，顿时也醒悟过来:对呀，他不会呀。江慎顿时懊恼自己从前听了家里“君子远庖厨”的教育。
卫临看江慎这样就知道他不会，叹了一口气说:“算了，你就在边上帮我拉风箱吧，这个简单，拉就行。”
“好好好。”卫临听到江慎答应却没有动作，疑惑的抬头看了一眼，随后又看了看风箱，有点不可置信的抬头说:“你不会，见都没见过吧？”
江慎不好意思的笑了笑。
卫临无奈的教江慎风箱该该如何使用。江慎听明白后，拍着胸脯让卫临相信自己，自己一定会做好。
卫临听后皮笑肉不笑，很显然并不相信他。“你吃甜吗？”
“啊？啊，你做的我都吃。”
卫临瞥了江慎一眼，江慎乖巧的说:“吃。”
“正好今天早上买了条鱼，我给你做松鼠鳜鱼吃吧。”
“好好好。”随后江慎又想到什么，酸溜溜的问:“温实初那个家伙不会也吃过吧？”
卫临直接给了他个白眼:“没有没有，就你自己来过我家，就你自己吃过。”
江慎愉快的拉着风箱。
“你拉风箱干嘛？我鱼还没处理呢！”
“哦哦哦，我，我帮你。”
“你坐下，别动！我来！”
江慎乖巧的坐在小板凳上看卫临穿上襜(现代的围裙)杀鱼。
只见卫临拿着一根银针戳进鱼头来回抽动。没一会儿那鱼就不动了。
“苏木真厉害！”
卫临拿看傻子的眼光看了一眼江慎:“你不也是学医的吗？这种方法有脊椎的都行。”随后又阴恻恻的说:“人也可以。”
江慎顿时觉得有些后背发凉。随后又觉得，卫临吓人的样子好可爱。
随后卫临利索的将鳜鱼的鱼鳞去掉，切下鱼头去掉内脏，又迅速处理掉了鱼刺鱼骨。
随后又拿着刀给鱼切花刀，一套动作下来行云流水，竟一点也没有伤到鱼皮。
“苏木真棒！”
卫临的动作微微顿了一下，但又立刻将处理好的鱼放到盆子里，放入葱姜盐，又倒入了黄酒(料酒)腌上。随后便转身去调要用的料汁。
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